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将酒瓶密封保存

将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和“跑度”。一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发。

避免震动或搬动

在茅台酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。

瓶体密封

瓶身密封很简单,使用家用保鲜膜即可。

保鲜膜密封注意事项:

➀ 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖,可分三段处理。

➁ 保鲜膜压紧不要留空气。

➂ 保鲜膜收尾尽量不要翘角

避免瓶头封膜破损,好多人在存放期间怕茅台酒跑酒及挥发掉,早期人们习惯用石膏或蜡直接封在封口上,后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上,再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来,都是想更好的把酒保护起来防止挥发。

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