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目视鉴别之前:嗅
在目视鉴别之前,可以加入一道鉴别步骤:嗅。
拿起酒瓶,将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖,用力仔细嗅闻,如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味,则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香,如果嗅觉灵敏,可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。
顺便说一句,瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒,真品也存在漏酒的可能,不过漏酒的概率非常小。
茅台酒瓶上商标拼音“moutai”为什么不是“maotai”
答:拼音改革原因
茅台酒商标拼音“MOUTAI”是威妥玛式拼音,以前中国和国际都是流行用的这种,后来中国拼音改革整顿,考虑其国际市场的品牌性,故未更改。并非错误拼音。
九十年代的瓶底
90年代的瓶子瓶底是历代变化最大最多的时期。随着茅台酒在90年代产量的飞速提高,瓶子需求量大,瓶子供应厂也变为多家。为了区别各家的产品,厂家在瓶底作了记号。就出现了“清玻”“美工”“景玻”“MB”“HB”等等字样。1995年以后,九九归一:瓶底统一变为“五星式”。即瓶底中间为相似茅台五星商标,外圈配以“中国贵州茅台酒厂制造”的英文字母样式。
国人的造假能力不容小觑,尤其是名优白酒,每年都有大量假茅台充斥市场,我们该如何鉴别呢?
对于茅台,真飞天茅台除了年份和口感,外包装特征都是一样的,假茅台则每瓶各有不一样的假。
业内人士鉴别真假茅台,一般是看瓶口胶帽、瓶身酒标、背标有机码、瓶底等几个方面。